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孟非面馆接连倒闭,半价优惠都无人去

2018-10-25编辑:Dute阅读:64次
  孟非面馆接连倒闭,半价优惠都无人去,吃瓜群众:谁去谁尴尬
 
  常言道:民以食为天。餐饮行业自古以来就是一项红红火火的事业。毕竟生而为人,我们是离不开“吃”的。如今许多人称自己为“吃货一族”,他们的乐趣就是寻找美食,他们最喜爱的事也是享受美食。所以,对于许多想要自己开店的人来说,开一家有关饮食类的店铺是一个不错的选择。不光我们普通人如此,我们所喜爱的许多明星们也都会或多或少开一两家属于自己的餐馆。
 
  这不,我们所熟悉的孟非也开起了自己的面馆,而且还开了好几家。不过,貌似如今面馆的生意不是很好。
 
  小编所了解的孟非是一位较为优秀的主持人,相信喜欢看恋爱相亲类节目的人都对他有所了解。他为人幽默风趣,智商情商双双在线。在知道孟非要开面馆时,大家还是比较支持与期待的。
 
  在面馆刚开张时,孟非还邀请了不少好友前来捧场,可见当时面馆的人气应是不错的。大家抱着对美食的探究和对明星的喜爱来到了孟非的面馆。据了解,刚开始的时候面馆的生意极好,每天都有许多人到面馆用餐,为此孟非又增设了几家差不多的面馆。
  可是没过多久,面馆的生意越来越差,就连面馆推出半价优惠都无人问津。这是为何呢?为何前后反差如此之大呢?
 
  原来,据到过面馆用餐的客人描述,孟非家的面馆的面价格比市场上的面的价格要贵上几倍,一碗面要卖30元以上。这还不是主要的原因,最重要的是顾客觉得孟非的面馆的面根本就不怎么好吃。去吃一次是因为明星效应加上广告效应还有自己的好奇心,但吃过之后就不会再去想吃了。顾客用同样的价钱可以去别的地方吃更加美味的美食,那为何还要再继续光顾自己所不认可的面馆呢?即使后来面馆推出了半价优惠,但对于顾客来说,价格并不是什么问题,顾客所需要的,是美味的食物。
 
  其实,不论是何身份,倘若你想开一家餐馆,你所需要做的就是把食物做好,让顾客爱上自家餐馆的食物。孟非的面馆之所以没有获得广大“食客”们的好评,究其根本原因,还是食物的问题。再加上与食物不相匹配的价格,使得面馆走向“末路”。作为明星,孟非有很好的优势能把自己的面馆宣传出去,他也有吸引顾客的资本,但他似乎没有考虑到食物的问题,使得原本有的优势不能很好发挥出来。
 
  都说美食能让人心情变得更加舒畅、愉悦,确实如此。其实,对于从事餐饮行业的人来说,最重要的一件事就是把食物处理好,用最好的手法将食物最可口的味道呈现给顾客。对于顾客来说,好吃的东西就能给他们带来快乐,能够让他们记住一家餐馆并成为常客。
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